Het verkopen van een horecapand met onderneming vereist voorbereiding. Overweeg bijvoorbeeld om de staat van het horecapand te verbeteren en spreek op deze manier een bredere doelgroep van kopers aan. Reken erop dat het soms tot wel een jaar duurt voor het horecapand en de onderneming verkocht zijn. Normaliter neemt u een verkoopmakelaar in de arm die helpt om deze aanbieding op de markt te positioneren. Dit proces bestaat uit de volgende stappen:

• Analyseer de sterke en zwakke punten van uw horecaonderneming, identificeer de doelgroep aan wie u verkoopt en stel een plan op voor de overdracht. Voor uw klanten moet die zo vlekkeloos mogelijk zijn. Zodat ze er helemaal niets van merken.
• U brengt de financiële gezondheid van uw bedrijf in kaart en maakt de administratie up-to-date. Dit helpt bij het bepalen van een realistische verkoopprijs en maakt uw pand aantrekkelijker voor potentiële kopers. Doe dit eventueel met een gespecialiseerde taxateur voor horecaondernemingen.
• Uw horecamakelaar speelt een sleutelrol bij het vinden van geïnteresseerde partijen en het voeren van onderhandelingen. Een goede voorbereiding zorgt ervoor dat u sterk staat.
• Na de verkoop kan het zo zijn dat u nog enige tijd betrokken blijft bij het bedrijf om een soepele overdracht te garanderen. Dit is ook het moment om contracten en vergunningen over te dragen en uw relaties met leveranciers en klanten netjes af te handelen. Maak hier duidelijke afspraken over.

Ga naar Koninklijk Horeca Nederland voor alle details over deze procedure.